Hệ thống máy sấy hồng ngoại OD được phát triển bởi OD Technology là một quá trình dựa trên việc sử dụng ánh sáng hồng ngoại. Ánh sáng làm nóng lõi của sản phẩm ngay lập tức và dẫn đến giảm tải vi trùng. Thực phẩm có thể bị côn trùng tấn công nhiều lần. Máy sấy hồng ngoại OD- có khả năng nhanh chóng tiêu diệt côn trùng, ấu trùng và trứng mà không làm hỏng protein – sử dụng một quy trình liên tục.
Máy sấy hồng ngoại OD Thiết kế và chức năng
① Nạp nguyên liệu : sử dụng bộ nạp chân không để nạp liệu.
② Cấp khí : làm mát và bảo vệ các ống đèn.
③ Trống có vòng xoắn gắn sẵn : Cho nguyên liệu liên tục, chuyển động và trộn đều nguyên liệu.
④ Đo nhiệt độ: Đo nhiệt độ đáp ứng trực tiếp và nhanh chóng. Quy định PID của lò sưởi hồng ngoại.
⑤ Mô-đun hồng ngoại.
⑥ Quạt thông gió : Hút không khí ẩm và các chất bay hơi.
⑦ Bộ xả vật liệu : Sau vài phút thay vì hàng giờ, vật liệu rời ống quay liên tục và được đưa đến các quá trình hạ lưu.
Ưu điểm của sấy khô thực phẩm bằng tia hồng ngoại
một. Bảo vệ tối đa các đặc tính cảm quan.
b. Thời gian khô ngắn và không làm hỏng cấu trúc phân tử của vật liệu.
c. Tiêu thụ năng lượng thấp. So với hệ thống sấy truyền thống, hệ thống sấy năng lượng, tiêu thụ năng lượng có thể giảm đến 60%. Tia hồng ngoại gây ra dao động nhiệt phân tử, tác động trực tiếp lên lõi của các hạt từ trong ra ngoài, do đó hơi ẩm bên trong các hạt nhanh chóng được đốt nóng và bay hơi vào không khí xung quanh tuần hoàn, đồng thời hơi ẩm được loại bỏ.
d. Do trống quay liên tục, nó cũng có hiệu suất trộn tuyệt vời và hiệu suất đồng nhất và các vật liệu sẽ không kết tụ hoặc kết dính.
e. Có thể bắt đầu sản xuất ngay sau khi khởi động mà không cần làm nóng nguyên liệu như trong các hệ thống truyền thống. Nó có thể được bắt đầu, dừng lại và khởi động lại một cách dễ dàng.
f. Hệ thống quản lý tự động hóa công thức. Công thức khô của nguyên liệu có thể được lưu lại trong hệ thống để tiện sử dụng cho lần sau.
g. Bảo trì thuận tiện và đơn giản. Truy cập vào tất cả các thành phần bất cứ lúc nào, dễ dàng và nhanh chóng để làm sạch, dễ dàng thay đổi vật liệu.
Ảnh máy