Kızılötesi Kristal Kurutucu, malzeme moleküllerinin içini ısıtmak ve çevredeki soğuk havayı hızla ısıtmak için kızılötesi ışınları kullanır ve su buharının malzemenin en soğuk bölgesine, yani malzemenin yüzeyine hareket etmesine izin verir. Bu aşamada, hızlı kurutma ve kristalizasyon amacına ulaşmak için su buharı ısıtılır ve hızla buharlaşır. Geleneksel kurutma ekipmanlarıyla karşılaştırıldığında, kızılötesi kurutma teknolojisi malzemeleri birkaç dakika içinde kurutabilir ve kristalleştirebilir, bu da ısıtma süresini önemli ölçüde azaltabilir ve enerji tüketimini yaklaşık %45 oranında azaltabilir.